California bukan satu-satunya lokasi untuk menanam kebun anggur. Kebun anggur dapat ditanam hampir di mana saja asalkan memiliki kondisi yang tepat. Grapevine dapat beradaptasi bahkan di lokasi yang mengalami cuaca ekstrem. Area ini juga diklasifikasikan sebagai tempat yang sempurna untuk menanam kebun anggur. Bagi mereka yang baru memulai, untuk menanam anggur terbaik untuk menumbuhkan kebun anggur yang sukses, Anda harus memilih anggur yang dapat beradaptasi dengan baik dan tahan terhadap iklim tempat tinggal Anda.
Saat mencoba menentukan varietas anggur tertentu, perlu diingat bahwa area tempat Anda akan menanamnya memengaruhi sebagian besar Bibit anggur import pengalaman Anda. Menanam anggur yang sama di dua belahan dunia yang berbeda akan memiliki rasa yang sama sekali berbeda bagi mereka. Ini karena tanah di kedua tempat itu sangat berbeda dan ini, serta cuaca, dapat memainkan peran besar dalam rasa anggur dan minuman anggur. Anda dapat mengetahui info lebih lanjut dengan mencari saran dari penjual anggur lokal.
Ada berbagai macam anggur, tepatnya lebih dari 5.000, dan itu termasuk anggur hibrida. Jika Anda berada di daerah dengan musim tanam yang lebih pendek, Anda mungkin memperhatikan bahwa akses ke anggur hibrida terbatas. Pohon anggur mampu bertahan di iklim yang lebih sejuk, dan juga lebih tahan terhadap penyakit. Salah satu hal yang dapat membantu menentukan jenis anggur yang memiliki kemampuan tumbuh dengan sukses di daerah Anda adalah kondisi cuaca.
Hibrida dapat tumbuh pada suhu yang lebih dingin, namun tidak semua anggur dapat tumbuh subur di seluruh belahan dunia. Anda harus menentukan musim tanam daerah Anda untuk menentukan anggur yang akan berhasil tumbuh, dan paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Musim tanam adalah hari-hari tanpa embun beku. Ada beberapa jenis anggur yang membutuhkan musim tanam yang sedikit lebih lama agar matang.
Anggur anggur diklasifikasikan sebagai vitis vinifera namun dalam kategori ini ada ratusan kultivar dan semuanya bervariasi sejauh karakteristiknya. Anggur Vitis vinifera adalah yang digunakan untuk membuat anggur. Ini karena mereka memiliki kulit yang lebih kencang, sehingga ideal untuk pembuatan wine. Anggur inilah yang membentuk sekitar 99% anggur kami di seluruh dunia. Anggur lainnya termasuk yang putih dan hijau. Kedua jenis anggur tersebut dapat digunakan untuk menghasilkan anggur. Beberapa varietas anggur merah antara lain Syrah, Cabernet Sauvignon, dan Merlot. Varietas putih termasuk Chenin Blanc, Riesling, Chardonnay, dan Sylvaner. Anggur Vitis vinifera ditemukan di wilayah Mediterania, Spanyol, Asia barat daya, dan bagian tengah Eropa. Anggur Amerika berasal dari Vitis labrusca, dan dapat ditemukan di bagian timur AS dan Kanada. Anggur yang digunakan untuk anggur sebagian besar berukuran lebih kecil dibandingkan dengan jenis lainnya, dan diunggulkan. Kulit mereka lebih tebal dan ini adalah bagian anggur yang paling diinginkan karena dari sinilah banyak aroma anggur berasal. Anggur anggur juga sebagian besar manis. Berat buah anggur ini pada saat dipanen adalah sekitar 24%.
Meskipun ada 71% anggur yang luar biasa yang merupakan anggur anggur, anggur ditanam karena beberapa alasan lain. Anggur bagus untuk dimakan segar dan juga bisa dibuat menjadi buah kering. Anggur juga bisa dibuat agar-agar, permen, selai, minyak biji, dan juga ekstrak biji anggur.